Куда выходит горячий воздух из духового шкафа?
Горячий воздух из духового шкафа обычно выходит через специальные вентиляционные отверстия или щели.
Во многих современных духовках используется система конвекции, при которой вентилятор разгоняет горячий воздух по всей камере, обеспечивая равномерное распределение тепла.
Пар, образующийся в процессе приготовления, удаляется через пароотвод, который может быть расположен на потолке духовки.
Затем воздух смешивается с паром и выдувается через вентиляционную щель, обычно находящуюся под панелью управления.
Также стоит отметить, что в некоторых моделях духовых шкафов предусмотрены дополнительные меры для охлаждения передней панели и ручки дверцы, чтобы предотвратить ожоги при касании во время работы духовки.
Это достигается за счет циркуляции воздуха между внутренней частью духовки и её внешней оболочкой, что также способствует удалению избыточного тепла и пара.